Home

Skogfiol

Viola riviniana
Common Dog-violet
Foto Kristin Vigander Jar juli 2003 Foto Kristin Vigander Jar juli 2003 Foto Tove Hafnor Dahl Sagvann mai 2007

 

Video

Latinsk navn Viola er et gammelt romersk navn, riviniana etter den tyske botanikeren August Quirinus Rivinus.
Familie Fiolfamilien
Karakteristika Grunnblad i rosett med tynne, rent grønne, rundtannete, avrundet hjerteformete, kortspisse blad. Øreblad lengre enn 1 cm, med lange tenner. Blomster 15-25 mm, blekblå, med kvadratiske begervedheng og eggrunde, overlappende kronblad med lys grunn og butt, hvitaktig spore.
Voksesteed I skog og beitemark
Utbredelse Vanlig i løv- og blandingsskoger nord til Troms
Forvekslingsarter Marsfiol, engfiol, myrfiol
Spiselighet og bruk Bladene kan brukes rå i salater eller kokt som grønnsak. Blomstene kan brukes som garnityr. De kan også kandiseres og brukes til desserter, kaker og is.
Foto Kristin Vigander   Dette illustrerer hvordan skogfiolen forgrener seg oppover langs hovedstengelen, i motsetning til fioler der alle blad og blomster kommer fra bakken (eks krattfiol)
 
 
Foto Kristin Vigander ØF Råde juni 2014 Foto Kristin Vigander Øverlandselva mai 2022