| Home |
Vassarve
|
|
Stellaria media |
Common chickweed |
 |
 |
|
| Foto Kristin Vigander
Jar mai 2004 |
Foto Kristin Vigander
Jar mai 2004 |
|
|
|
Den
virtuelle flora |
| Latinsk navn |
stellaria av stella = stjerne,
media = midt i mellom, dvs. mellomstor |
| Familie |
Caryophyllaceae - Nellikfamilien |
| Beskrivelse |
Ettårig plante som er rikt forgrenet og kan danne tette vaser. Stengel tynn, rund, hårete.
Blad motsatte, eggeformete, spisse. Blomster hvite med dypt kløvde
kronblad, like lange som eller kortere enn begerbladene. |
| Størrelse |
5-30 cm |
| Forvekslingsarter |
Vassarve kan forveksles med maurarve Moehringia trinervia, men maurarven kjennetegnes ved sine tre tydelige bladnerver, og at kronbladene er hele, ikke dlt i to som hos vassarve. |
| Voksested |
Vanlig på fuktig,
nitrogenrik jord over hele landet. Blir særlig frodig på fuktige og skyggefulle steder med næringsrik jord. |
| Utbredelse |
Vanlig i hele landet.
Svalbard: Longyearbyen og Ny Ålesund |
| Innholdsstoffer |
Inneholder protein og har et høyt innhold av C-vitamin og jern. |
| Spiselighet og bruk |
Blad, blomster, stengel og frø. Passer godt i salat, supper og andre retter, og til garnityr. |
| |
|