Home

Strandløk

  Allium vineale
Wild onion
Foto Kristin Vigander, Bjørkøya juli 2004 Foto Kristin Vigander Stråholmen juli 2005 Foto Kristin Vigander Stråholmen juli 2005
Den virtuelle flora
Navn  Allium var hos romerne hvitløk, vineale skal ha fått sitt navn av at den var et hyppig ugress i vinmarkene.
Familie Amaryllisfamilien 
Beskrivelse  Strandløk blir ca 20-60 cm høy. Bladene er trinne, ca 2 mm, halvrunde, hule, visner tidlig. Blomsterstand har bare ett støtteblad, et butt dekkblad så lang som skjermen. Blomster 2-4.5 mm, lyst lilla, mangler iblant. Pollenknapper stikker ut eller like lange som blomsten. Løkknopper ofte små. Lukter og smaker løk
Størrelse 20-60 cm
Forvekslingsarter  Vill-løk(men denne er noe større og kraftigere, og har to støtteblad under blomsterstanden)
Voksested På berg og tørrbakke
Utbredelse Nokså vanlig langs kysten fra Hvaler til Bergen, spredt videre nordover til Møre og Romsdal og Trondheim
Innholdsstoffer Inneholder en rekke mineraler, vitaminer og eteriske oljer 
 Spiselig og bruk  Unge blader og yngleknopper kan brukes i rå salat eller som krydder i kokte retter
 
Foto Tove Hafnor Dahl Hisøya juli 2007 Foto Kristin Vigander Tjøme juli 2005