| |
Kratthumleblom |
| Home |
Geum
urbanum |
 Wood Avens |
 |
 |
 |
| Foto
Kristin Vigander Jar juni 2003 |
Bildet
viser en variant med 6 kronblad. Vanligvis har blomsten 5 kronblad. |
|
|
|
|
| Latinsk navn |
geum
- gammelt romersk navn på humleblom. urbanum = by |
| Familie |
Rosaceae - Rosefamilien |
| Beskrivelse |
Flerårig, opp til 70 cm stengel med sprikende grener og myke hår. Endesmåbladet
på grunnbladene avrundet, dypt flikete.Stengelbladenes øreblad 1-3
cm lange, flikete eller tannete. 2-5 blomster på opprette skaft med 4-7
mm lange gule kronblad. I frukt med tilbakebøyde begerblad og ca 70 korthårete
nøtter i avrundet samling, med lange, nesten snaue nebb, knebøyd
øverst. Roten dufter kryddernellik. |
| Størrelse |
30-60
cm, 4-7 mm lange kronblad. |
| Andre
som ligner |
Hybrid
mellom enghumleblom og kratthumleblom |
| Voksested |
Vanlig på frisk mold- eller mineraljord på skyggefulle steder i skog og kratt, vanlig i gråorskog. Også som ugress på skrotemark og i hager. |
| Utbredelse |
Vanlig i lavlandet i Sør-Norge nordover til Trøndelag, mindre vanlig i Nordland, svært sjelden i Troms. |
| Innholdsstoffer |
Fenolforbindelsen eugenol i roten. |
| Spiselighet og bruk |
Bladene kan kokes som grønnsak, puttes i salatbollen eller brukes som te. Tørket rot har kraftigere smak enn frisk rot. Tørket og malt rot kan brukes som krydder i kraft og supper hvor man ellers ville brukt kryddernellik. Roten har vært brukt som legemiddel.
Eugenol er hovedbestanddelen i nellikolje og gir den krydderaktuige lukten. |
|
 |