Home |
Humle |
Home |
Humulus lupulus |
Hop |
|
|
|
Foto Kristin Vigander BU Linnesstranda aug 2006 |
Foto Kristin Vigander BU Linnesstranda aug 2006 |
Foto Kristin Vigander BU Linnesstranda aug 2006 |
|
|
Humle har vært dyrket her i landet i mange hundre år, og på mange steder kan det være vanskelig å avgjøre om forekomstene er naturlige eller om de er gjenstående planter etter dyrking.
|
Navn |
Humulus er latinsk navn på humle. Lupus betyr ulv |
Familie |
Cannabaceae - hampefamilien |
Karakteristika |
Flerårig- Stenglene slynger seg til høyre og klatrer høyt opp i busker og trær, men visner om høsten. Blad håndfliket og stivhåret, motsatte. Hannblomster i knippe. Hunnblomster i kongleformet blomsterstand tett besatt med gule aromatiske kjertler.
Meget aromatisk lukt, bitter smak. |
Størrelse |
1-5 m |
Voksested |
Flommarkskog, skogkant og ur, på næringsrik grunn |
Utbredelse |
Spredt på Østlandet og relativt vanlig som viltvoksende plante nordover til Nordland |
Innholdsstoffer |
Humlekongler inneholder blant annet harpiks med en rekke bitterstoffer. I tillegg finnes eterisk olje, aromatiske stoffer, garvestoffer og fettstoffer. |
Spiselig og bruk |
Svært unge vårskudd spises som asparges. Humlekonglene brukes i ølproduksjon |
|
|
|
|
Foto Kristin Vigander Kalvøya september 2016 |
|
|
|
|
|
|
|